Photos de la semaine #12 : les rizières à Bali
Il est difficile d’évoquer Bali sans parler de ses nombreuses rizières. Elles font partie du paysage. Les balinais, à cause du relief escarpé de leur île, ont mis en place un système de rizières en terrasse. Les producteurs de riz sont organisés en subaks. Ce sont des “organisations ou société d’irrigation”, composée d’agriculteurs dont les…